Für die Basis:
0,5 Vanilleschote
200 g Griechischer Joghurt 3 EL Honig
Für das Topping:
2 Stiele Zitronenmelisse
20 g Himbeeren
20 g Johannisbeeren
20 g Brombeeren
15 g Mandeln mit Haut
Ernährung
Ernährung
Rezept: Frozen Yogurt Bark
Entdecke den erfrischenden Snack des Sommers mit unserem köstlichen Frozen Yogurt Bark.
Bildquelle: AdobeStock
Unser Frozen Yogurt Bark ist der perfekte Sommersnack, der Frische und Genuss vereint. Mit einer Basis aus cremigem Joghurt und Deinen Lieblingsfrüchten begeistert dieser gefrorene Leckerbissen Groß und Klein. Einfach zuzubereiten und ideal für heiße Tage, bietet er eine gesunde und köstliche Alternative zu Eiscreme. Erfahre, wie Du diesen erfrischenden Snack im Handumdrehen zubereitest!
Und so funktioniert's
Schritt 1:
Vanillemark auskratzen, mit Joghurt und Honig cremig verrühren.
Schritt 2:
Auflaufform mit Frischhaltefolie auslegen, Joghurtmasse ca. 1 cm dick einstreichen.
Schritt 3:
Mit Beeren, Mandeln und Zitronenmelisse belegen, alles leicht andrücken.
Schritt 4:
Für 4 Stunden einfrieren, dann in Stücke brechen oder schneiden – fertig!
Guten Appetit!
Stand: August 2025
