Ernährung

Rezept: Gurken-Joghurt-Dip mit Kräutern

Erfrische Deine Sinne mit einem leichten Gurken-Joghurt-Dip, verfeinert mit frischen Kräutern – ideal als Beilage oder Snack.

Autorin

Jennifer Leich

Pressereferentin Regionale Kommunikation

Bildquelle: AdobeStock

Dieser Gurken-Joghurt-Dip ist die perfekte Mischung aus Frische und Geschmack. Mit knackigen Gurken und aromatischen Kräutern wird er zum idealen Begleiter für Gemüse, Brot oder Grillgerichte. Einfach zuzubereiten und voller gesunder Zutaten, bietet dieser Dip eine köstliche Art, den Sommer zu genießen. Entdecke, wie Du ihn im Handumdrehen zubereitest!

Zutaten

250 g Naturjoghurt
1/2 Salatgurke
1 Knoblauchzehe
Frische Minze und Dill (je 1 EL gehackt)
Salz, Pfeffer
1 EL Zitronensaft

Und so funktioniert's

Schritt 1:

Gurke raspeln und leicht ausdrücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

Schritt 2:

Knoblauch fein hacken oder pressen und alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.

Schritt 3:

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Schritt 4:

Dip kühl stellen und zu Brot, Gemüse oder Grillgerichten servieren.

Guten Appetit!

Stand: Juni 2025

Autorin

Jennifer Leich

Pressereferentin Regionale Kommunikation

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